だいぶ前になりますが、管理人は炊飯器を断捨離していつもフッ素加工の鍋でご飯を炊いています。
ミニキッチンの収納スペース節約のため炊飯器を断捨離
管理人のワンルームマンションはキッチンが極狭です。
流し台下の収納スペースも広くなく、キッチンの周りもスペースがないので限られたものしか置けません（涙）オーブン置きたい…。
ご飯は一人暮らしだと、毎日炊くのではなくまとめて炊いて冷凍しておくことが多いのではないでしょうか。
となると、炊飯器は空っぽのことが多く、あの立方体がいたくスペースを消費していることに気が付いた管理人は、炊飯器に別れを告げることを決意しました。
鍋で炊飯をしてみて
浸水の時間を取るのが少し面倒なときがありますが、週に何度かしか炊かないので、今のところ特に困っていません。忙しい日が続くときは、真空パックのご飯を食べています。
管理人の場合はお米2合に対して、400mlの水で炊いています。
たまに昆布を入れて炊くとコク？が出ておいしいですよ！かやくご飯も炊飯器よりも作りやすい気がします。ちなみに、管理人は炊飯器でかやくご飯を炊くとよく失敗する人です。
お米のこびりつきですが、正直こびりつきはあります…。管理人の鍋はフッ素加工ですが、それでもくっつきます。なので、水をはって洗剤を直接垂らして少し時間をおいてから洗っています。
結局炊飯器はいるのか
炊飯器はあったほうがいい、と思います。
ただ、管理人のワンルームのキッチンは狭いので、スペース節約のため、今は鍋でご飯を炊く生活を続けようと思ってます。もっと広い部屋に引っ越す日までは…。
最後までお読みいただきましてありがとうございました(*^^*)